Takjil Paling Disukai Saat Ramadan: Sajian Favorit yang Selalu Dinantikan

Openfabrication – Takjil. Disukai Saat RamadanSetiap daerah memiliki takjil khasnya masing-masing, tetapi ada beberapa jenis takjil yang selalu populer dan menjadi favorit banyak orang. Apa saja takjil yang paling disukai? Simak daftarnya berikut ini!

1. Kolak: Manis dan Menghangatkan

Kolak bisa dibilang sebagai rajanya takjil. Hidangan ini terbuat dari pisang, ubi, atau labu yang direbus dengan santan, gula merah, dan daun pandan. Aroma harum serta rasa manisnya memberikan sensasi nikmat saat berbuka.

Selain itu, kolak juga mudah dibuat dan bahan-bahannya gampang ditemukan. Tidak heran jika hampir setiap rumah atau warung takjil menyajikan menu ini selama Ramadan.

2. Es Buah: Kesegaran yang Tidak Bisa Ditolak

Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan cairan yang cukup agar kembali segar. Es buah menjadi pilihan utama karena tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung banyak vitamin dari potongan buah-buahan seperti semangka, melon, nanas, dan kelapa muda.

Es buah biasanya disajikan dengan campuran sirup, susu kental manis, serta es batu yang membuatnya semakin nikmat. Beberapa orang juga menambahkan nata de coco, biji selasih, atau cincau untuk menambah tekstur.

3. Gorengan: Renyah dan Bikin Nagih

Meskipun sering dikatakan kurang sehat jika dikonsumsi berlebihan, tetapi gorengan tetap menjadi takjil favorit yang selalu laris manis. Mulai dari tahu isi, bakwan, pisang goreng, hingga risoles, semuanya memiliki rasa yang gurih dan renyah.

Menikmati gorengan saat berbuka memang terasa sangat nikmat, terutama jika dipadukan dengan cabai rawit atau saus sambal. Namun, sebaiknya tetap membatasi konsumsi gorengan agar tidak mengganggu pencernaan.

4. Kurma: Takjil Sunnah yang Kaya Manfaat

Kurma adalah takjil yang sangat dianjurkan dalam Islam. Nabi Muhammad SAW sendiri menganjurkan berbuka puasa dengan kurma karena mengandung gula alami yang dapat dengan cepat mengembalikan energi tubuh.

Selain itu, kurma juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan. Tidak heran jika kurma selalu hadir dalam menu berbuka, baik dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam susu dan yogurt.

5. Es Cendol atau Es Dawet: Manis dan Menggugah Selera

Es cendol atau es dawet adalah minuman tradisional yang selalu digemari saat bulan Ramadan. Minuman ini terdiri dari cendol hijau yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah cair yang memberikan rasa manis dan gurih.

Es cendol sangat cocok untuk menyegarkan tenggorokan setelah seharian berpuasa. Kombinasi rasa dan teksturnya yang unik membuat banyak orang memilihnya sebagai takjil favorit.

6. Bubur Sumsum: Lembut dan Mengenyangkan

Bubur sumsum adalah takjil berbahan dasar tepung beras yang dimasak hingga teksturnya lembut dan halus. Biasanya disajikan dengan kuah gula merah yang memberikan rasa manis alami.

Takjil ini sangat cocok bagi mereka yang ingin berbuka dengan makanan ringan namun tetap mengenyangkan. Teksturnya yang lembut juga membuatnya mudah dicerna oleh tubuh.

7. Pisang Ijo: Lezat Khas Makassar

Takjil khas Makassar ini semakin populer di berbagai daerah. Pisang ijo terbuat dari pisang yang dibalut adonan tepung berwarna hijau, kemudian disajikan dengan sirup merah dan santan.

Rasanya yang manis dan segar membuat pisang ijo menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika disajikan dengan es serut, takjil ini bisa menjadi sajian yang begitu menggoda untuk berbuka puasa.

8. Lompong Sagu: Takjil Unik dari Papua

Tak banyak yang tahu bahwa lompong sagu adalah takjil khas dari Papua yang juga sangat lezat. Terbuat dari sagu yang dimasak dengan gula merah dan santan, makanan ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa yang manis dan gurih.

Bagi yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda saat berbuka puasa, lompong sagu bisa menjadi pilihan menarik yang wajib dicoba.

9. Es Teler: Campuran Buah yang Bikin Ketagihan

Es teler adalah minuman berbasis santan atau susu yang dicampur dengan potongan alpukat, kelapa muda, dan nangka. Ditambah es serut serta sirup, es teler menjadi minuman segar yang sangat cocok untuk berbuka.

Tak hanya lezat, es teler juga mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh. Karena itulah, banyak orang memilih es teler sebagai menu takjil favorit.

10. Kue Lupis: Legit dengan Taburan Kelapa

Lupis adalah kue tradisional berbahan dasar ketan yang disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair. Rasanya yang legit dan teksturnya yang kenyal membuatnya banyak disukai saat berbuka puasa. Selain itu, lupis juga mengenyangkan meskipun porsi yang disajikan kecil. Tak heran jika kue ini selalu hadir di berbagai pasar takjil selama bulan Ramadan.

Takjil bukan hanya sekadar makanan pembuka saat berbuka puasa, tetapi juga bagian dari tradisi yang selalu dinantikan setiap Ramadan. Dari yang manis seperti kolak dan kurma, yang segar seperti es buah dan es cendol, hingga yang gurih seperti gorengan, semuanya memiliki daya tariknya sendiri.

Memilih takjil yang tepat bisa membantu tubuh menyesuaikan diri setelah seharian berpuasa. Oleh karena itu, penting untuk tidak hanya mempertimbangkan rasa, tetapi juga kandungan gizinya agar tetap sehat selama Ramadan. Dari daftar di atas, mana takjil favoritmu saat berbuka puasa?